很多云南企业费钱费力办下认证,却因 “内部审核(内审)走过场”,被认证机构撤销证书 —— 不仅之前的投入打水漂,还可能丢失依赖认证的订单。其实内审不难,重点是避开 5 个常见错误,附食品企业内审案例。
- 适用场景:给商超、品牌、政府供货,客户定期查认证有效性,内审记录是必查材料。
- 云南案例:普洱某预制菜企业,因内审记录补填、数据造假,被某连锁餐饮查厂时发现,直接取消年度供货订单(损失 80 万),认证证书也被撤销。
- 适用场景:食品企业怕安全事故、制造企业怕工伤、医药企业怕合规处罚,内审能提前发现风险。
- 云南案例:曲靖某食品厂,通过内审发现 “灭菌设备校准过期”,及时整改,避免了抽检不合格被罚款 12 万的风险;同行因没做内审,被查出同样问题,产品下架整改。
- 适用场景:认证证书有效期 3 年,每年需复评,内审是复评的 “前置准备”,没做内审基本通不过复评。
- 云南案例:丽江某民宿,获证 1 年后未做内审,复评时因 “服务流程无执行记录”,证书被暂停,接的团队订单全部流失。
- 组建内审组(3-5 人,涵盖生产、销售、质量等部门);
- 制定内审计划(明确审核部门、审核内容、审核人员,比如 “审核生产部:设备校准、关键控制点执行”);
- 准备审核表(找本地机构要《云南企业内审检查表模板》,直接填空用)。
- 查文件:看体系文件、记录表单是否完整(比如食品企业查 “农残检测报告、灭菌记录”);
- 查现场:看员工操作、设备运行、环境是否符合文件要求(比如制造企业查 “防护装备佩戴、设备检修记录”);
- 找问题:用 “问(问员工流程)、看(看现场操作)、查(查记录)” 结合的方式,记录发现的问题。
- 开末次会议:通报问题,明确整改要求;
- 写内审报告:包含 “审核情况、发现问题、整改计划”,报总经理签字;
- 跟踪整改:整改完成后,内审组再去现场验证,确保问题闭环。
- 云南省对企业员工参加 “管理体系内审员培训” 的费用补贴 50%,培训后拿到证书即可申请;
- 某楚雄制造企业,2 人参加培训花 3000 元,补贴 1500 元,实际只花 1500 元就搞定了内审员团队。